سمارة المغربية للكروشيه والاشغال الفنية
نرحب بك عزيزتي الزائرة وندعوك للتسجيل في منتديات سمارة المغربية للكروشيه والاشغال الفنية لمعاينة كل المواضيع .
اهلا وسهلا بك .
سمارة المغربية للكروشيه والاشغال الفنية
نرحب بك عزيزتي الزائرة وندعوك للتسجيل في منتديات سمارة المغربية للكروشيه والاشغال الفنية لمعاينة كل المواضيع .
اهلا وسهلا بك .
سمارة المغربية للكروشيه والاشغال الفنية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سمارة المغربية للكروشيه والاشغال الفنية

منتدى خاص بالكروشيه
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
zakiya shawee
عضوة فعالة
عضوة فعالة
zakiya shawee


عدد المساهمات : 89
نقاط : 326
التقييم : 10
تاريخ التسجيل : 21/06/2011
العمر : 67
البلد : مصرية
العمل العمل : احب الكروشيه والاشغال اليدوية وطبخ الاكلات الخفيفه
المزاج المزاج : عال والحمد الله

نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  Empty
مُساهمةموضوع: نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية    نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  Icon_minitime1الجمعة سبتمبر 23 2011, 09:57

نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  1855590491




نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61




الديكورات الطبيعية في المطبخ من أكثر ما يعطي المطبخ بهجة وإشراقًا وحيوية، حيث وجود عناصر من الطبيعة الجذابة داخل مطبخك، فهو أفضل كثيرًا من الديكورات العادية.

ومن أهم عناصر الطبيعة التي تستخدم في عمل ديكورات للمطبخ هو نبات الريحان حيث أنه لا يعطي شكلاً جميلاً للمطبخ فقط بل يعطي أيضًا نكهة للطعام ويعطر المطبخ، لذا يمكنك زراعة الريحان داخل مطبخك حتى يتسنى لك تزيينه برموز من الطبيعة الجذابة.
نقدم لك طريقة زراعة الريحان في البيت:

لحسن الحظ فإن الريحان ينمو جيدًا في المناطق الحارة من البذور ولكنه يحتاج إلى درجة حرارة مستقرة حتى يبدأ بالنمو.
ولهذا فمن الأفضل البدء دائمًا بزراعة الريحان داخل البيت حتى وإن كان سيتم نقله فيما بعد إلى الخارج وذلك لسهولة التحكم في درجة الحرارة داخل البيت وإمكانية وضعه في مكان بدرجة حرارة مستقرة تقريبًا.

ابدئي بملء قوارتين بحجم 11 سم بالتراب الرطب ثم ضعي بذور الريحان بحيث لا تضعي أكثر من 5-6 بذور القوارة الواحدة ثم قومي بتغطية البذور بطبقة رقيقة من التراب الرطب.

بعد هذا اسقي البذور برفق وبقليل من الماء، بعد سقي القوارة قومي بوضعها في غرفة دافئة وفيها إضاءة جيدة على ألا تكون القوارة معرضة مباشرة لأشعة الشمس.
لا تدعي التراب يجف ولكن تجنبي المبالغة في ري قوارة الريحان وهناك طريقة لمنع التراب من الخروج من القوارة وهي وضع كيس شاي في أسفل القوارة قبل وضع التراب بهذه الطريقة كيس الشاي سيقوم بوظيفة الفلتر وسيسمح فقط للماء بالخروج من القوارة (الماء الزائد عن حاجة نبتة الريحان).

عندما تبدأ نبتة الريحان بالظهور انقليها إلى مكان مضاء بشكل أفضل، ولكن لا تضعيها في أشعة الشمس المباشرة إلا بعد أن تبدأ الأوراق “الحقيقية” بالظهور.
عندما يبلغ طول النبتة 6-8 سم قومي بقطع الأوراق العلوية واستخدميها كأعشاب منكهة بإضافتها إلى أطباق كالباستا وأطباق الدجاج واللحوم المختلفة.
إن قطع الأوراق العلوية سيساعد النبتة على النمو بشكل أسرع.
قومي بإزالة الأزهار الصغيرة التي تظهر إن كنت ترغبين باستخدام الريحان للطعام لأن الأزهار تجعل طعم الأوراق مرًا كما تقلل من عدد الأوراق التي تنمو.

الآيــة الأولى
وردت في سورة الرحمن الآية 12 .. قال تعالى:- " والحب ذو العصف والريحان "

وقال القرطبي في تفسيره
إن كل بقلة طيبة الريح سميت ريحاناً لأن الإنسان يراح لها لرائحتها الطيبة
أما في الصحاح
الريحان نبات معروف والريحان هو الرزق تقول : خرجت أبتغي ريحان الله
الآيــة الثانية
وردت في سورة الواقعة آية 89 .. قال تعالى: " فَرَوْحٌ وَرَيحانٌ وجَنَّةُ نعيمْ ".

استخدامات الريحان
- تضاف أوراقه الطازجة للأطعمة في الدقائق الأخيرة من طهيها.
- يستخدم مع الطماطم ويعطيها مذاقاً طيباً.
- يضاف للمايونيز كصوص للأسماك.
- يزين به أطباق الخضراوات والدجاج والبيض.
- تتبل به أوراق الخس حتى يمكن حشوها لأنها بذلك تعطي نفس مذاق محشي ورق العنب.
- لا يعطي نتائج جيدة عند تجفيفه واستخدامه في الطهي، يفضل استخدامه أخضر.
نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  81248470


نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  3346494240




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمارة المغربية
الادارة
سمارة المغربية


عدد المساهمات : 8034
نقاط : 20010
التقييم : 291
تاريخ التسجيل : 16/05/2011
البلد : المغرب
العمل العمل : احب الكروشيه
المزاج المزاج : الحمد الله على كل شئ

نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية    نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  Icon_minitime1الجمعة سبتمبر 23 2011, 16:56

نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  796190915
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://samara-ahlamontada.forummaroc.net
zakiya shawee
عضوة فعالة
عضوة فعالة
zakiya shawee


عدد المساهمات : 89
نقاط : 326
التقييم : 10
تاريخ التسجيل : 21/06/2011
العمر : 67
البلد : مصرية
العمل العمل : احب الكروشيه والاشغال اليدوية وطبخ الاكلات الخفيفه
المزاج المزاج : عال والحمد الله

نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية    نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  Icon_minitime1السبت سبتمبر 24 2011, 06:50

نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  2618616488 نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  4148383595
تسلمي ياسموره ياقمر منتدانا
نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  454558245
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ايمان1
مشرفة اقسام الكروشيه
ايمان1


عدد المساهمات : 1414
نقاط : 3041
التقييم : 33
تاريخ التسجيل : 09/09/2011
البلد : المغرب

نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية    نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  Icon_minitime1السبت سبتمبر 24 2011, 09:29

نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  Dohaup_1144753034
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام طارق
مديرة المنتدى
ام طارق


عدد المساهمات : 6347
نقاط : 15748
التقييم : 250
تاريخ التسجيل : 18/05/2011
البلد : اليمن
العمل العمل : الكروشيه
المزاج المزاج : نرفوزه حبتين بس قلبي طيب

نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية    نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  Icon_minitime1الأربعاء أكتوبر 12 2011, 12:55

معلومات مهمه ومفيده انا كل ما ازرع ريحان ما ينمو بشكل جيد لاني بزرعو في الشمس مشكوره حبيبتي بجد افدتيني
نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية  395842
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
نبات الريحان أجمل ديكورات المطبخ الطبيعية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سمارة المغربية للكروشيه والاشغال الفنية :: منتديات عالم المطبخ :: قسم اكلات رئيسية-
انتقل الى: