سمارة المغربية للكروشيه والاشغال الفنية
نرحب بك عزيزتي الزائرة وندعوك للتسجيل في منتديات سمارة المغربية للكروشيه والاشغال الفنية لمعاينة كل المواضيع .
اهلا وسهلا بك .
سمارة المغربية للكروشيه والاشغال الفنية
نرحب بك عزيزتي الزائرة وندعوك للتسجيل في منتديات سمارة المغربية للكروشيه والاشغال الفنية لمعاينة كل المواضيع .
اهلا وسهلا بك .
سمارة المغربية للكروشيه والاشغال الفنية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سمارة المغربية للكروشيه والاشغال الفنية

منتدى خاص بالكروشيه
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكراويه*******

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام طارق
مديرة المنتدى
ام طارق


عدد المساهمات : 6347
نقاط : 15748
التقييم : 250
تاريخ التسجيل : 18/05/2011
البلد : اليمن
العمل العمل : الكروشيه
المزاج المزاج : نرفوزه حبتين بس قلبي طيب

الكراويه******* Empty
مُساهمةموضوع: الكراويه*******   الكراويه******* Icon_minitime1الجمعة يوليو 01 2011, 16:12

الكراويه******* Alkraoia




عشب ثنائى الحول من الفصيلة الخيمية له جذر وساق قائمة متفرعه ورقته كثيرة التقصص مجنحة الشكل,ينمو فى الحقول والأحراج وعلى جوانب الطرق

والجزء الطبي منه المستعمل هو الثمرة التي لها طعم حاد حريف ورائحة معروفة.


فوائــــــــدة واستعمالاته الطبيــــــة..:

وصفت الكراويا فى الطب القديم بانها تطرد الروائح الكريهه وتعالج مغص المعدة وتهضم الطعام

وتنفع من ضيق التنفس منفعة عظيمة اذا امسكت فى الفم حتى تلين ومضغت وبلعت، واذا طبخت مع

دقيق عتيق كان فعلها اقوى من جميع الوجوه من طبخها بالماء، وهى انفع للمعدة من الكمون وقريبة

الشبة بفعل الانيسون......

وفى الطب الحديث يستعمل من الكراويا بذورها الناضجة ساخنة لمعالجة المغص المعوى وخصوصا

عند الاطفال وذالك بأن يملأ كيس صغير من قماش كتانى بالبذور ويسخن ثم يوضع فوق البطن ويثبت

برباط، ويدلك جداار البطن بزيت البذور لتسكين المغص المعوى وطرد الغازات، ولتسكين الام اسفل

البطن، كما يستعمل التدليك الموضعى بالزيت لتسكين الام الروماتيزم فى العضلات والمفاصل، ويعمل

الزيت من كمية البذور مع اضافة زيت الزيتون ثم يغلى المزيج ويدلك موضع الالم بهذا الزيت ويغطى

بضماد دافىء......

وتعطى بذور الكراويا كحساء لمعالجة انتفاخ البطن الغازى ومما يتسبب عنه من اضطرابات فى القلب

كما يعطى ايضا للنساء فى الايام الاولى من النفاس لادرار الحليب، ويعمل الحساء بطبخ كمية وافرة

من البذور مع القليل من الدقيق المحروق بالماء وتصفيتها بعد النضج بواسطة منخل او قطعه من الشاش...

وتضاف الكراويا الى الادوية لمنع المغص الناجم عن تناول هذه الادوية بشكل مباشر وبخاصة الادوية

الهاضمة والملينات ويفيد عطرها فى النزلات الصدرية......

وفى شمال اوربا يأكلون جذور الكراويا وفى النمسا يضيفونها الى الخبز لتساعد على هضمه وفى انجلترا

تضاف الى الفطائر والمربيات لتعطير رائحتها......

يتواجد في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط وإيران ومنغوليا.

المواد الفعالة :

زيت طيار بنسبة 3 ـ 8 % ومواد هاضمة مثل الكارفون والليمونين.

الخصائص الطبية :

ـ تنشيط الجهاز الهضمي ومعالجة المغص المعوي خصوصاً عند الأطفال، والمساعدة على طرد الغازات.


ـ يساعد على إدرار اللبن عند المرضعات وتسكين آلام الرحم بعد الولادة.

ـ زيت الكراويا يستخدم في تخفيف آلام الروماتيزم في المفاصل والعضلات.

ـ تستعمل في بعض الصناعات الغذائية مثل بعض أنواع الفطائر والجبن.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمارة المغربية
الادارة
سمارة المغربية


عدد المساهمات : 8034
نقاط : 20010
التقييم : 291
تاريخ التسجيل : 16/05/2011
البلد : المغرب
العمل العمل : احب الكروشيه
المزاج المزاج : الحمد الله على كل شئ

الكراويه******* Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكراويه*******   الكراويه******* Icon_minitime1الجمعة يوليو 01 2011, 17:32

qmvhgm ام طارق موضوع مفيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://samara-ahlamontada.forummaroc.net
ام طارق
مديرة المنتدى
ام طارق


عدد المساهمات : 6347
نقاط : 15748
التقييم : 250
تاريخ التسجيل : 18/05/2011
البلد : اليمن
العمل العمل : الكروشيه
المزاج المزاج : نرفوزه حبتين بس قلبي طيب

الكراويه******* Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكراويه*******   الكراويه******* Icon_minitime1السبت يوليو 02 2011, 02:43

الكراويه******* 080624173717RH9I
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فريحة
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
فريحة


عدد المساهمات : 186
نقاط : 384
التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 25/11/2012
البلد : الجزائر
العمل العمل : ماكثة في البيت
المزاج المزاج : الحمد الله

الكراويه******* Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكراويه*******   الكراويه******* Icon_minitime1الإثنين ديسمبر 23 2013, 04:47

شكراام طارق   الله ينورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكراويه*******
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سمارة المغربية للكروشيه والاشغال الفنية :: منتديات عالم المطبخ :: قسم الاعشاب-
انتقل الى: