طريقة تحضير خبيزات صغار لبريوش .
كوب من الحليب الفاتر
ملعقة و نص خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر بودرة
رشة ملح
2 معالق كبيرة زبدة
1بيضة كبيرة
كوبين من الدقيق
نذيب الخميرة مع الحليب و تترك 10 د بعدين نخلط الكل في العجانة حوالي ربع ساعة و نغطي العجينة و نتركها ترتاح ساعة و نص قرب الفرن او مكان دافئ
بعدين نشكلهااا و تتخمر مرة تانية ساعة و تخبز في فرن ساخن جدا.
لو حبينا نعمل كل واحدة لوحدها او نعملها متل الصورة
ونفس العجينة نطلقها على الطاولة ونضع وسطها اي شئ نحبه شوكولاطة لوز مدقوق زبيب اي شئ او كريمة ونلفها على بعضها ونقطعها قطع متساوية
وبالصحة والعافية.
العمل
المزاج
الأحد أبريل 22 2012, 04:57
