سمارة المغربية للكروشيه والاشغال الفنية
نرحب بك عزيزتي الزائرة وندعوك للتسجيل في منتديات سمارة المغربية للكروشيه والاشغال الفنية لمعاينة كل المواضيع .
اهلا وسهلا بك .

سمارة المغربية للكروشيه والاشغال الفنية

منتدى خاص بالكروشيه
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

 المقلوبة الفلسطينية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بسمة زهرة
عضوة فعالة
عضوة فعالة
بسمة زهرة

عدد المساهمات : 1837
نقاط : 4246
التقييم : 51
تاريخ التسجيل : 08/06/2011
العمر : 51
العمل العمل : لااعمل
المزاج المزاج : عادي

المقلوبة الفلسطينية  Empty
مُساهمةموضوع: المقلوبة الفلسطينية    المقلوبة الفلسطينية  Icon_minitime1الأحد ديسمبر 25 2011, 04:04


المقلوبة الفلسطينية  3c0

من أشهر الأكلات الفلسطينية

المقادير المطلوبة طبعا عالبركة و حسب العيلة..

دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود وكركم و بهار حلووملح

المقلوبة الفلسطينية  8e6

مرقة الدجاج

المقلوبة الفلسطينية  36f

باذنجان مقطح شرايح و مملح و يترك مدة نص ساعة قبل القلي ممكن استخدام
الزهرة للي ما بيحبو الباذنجان او مشكل بطاطا و باذنجان وطبعا بصل بشكل هلال "و زهرة حسب الرغبة"
وممكن وضع جزر ايضا بس بدون قلي

المقلوبة الفلسطينية  A67

فصوص ثوم غير مقشرة تنقع بالماء

المقلوبة الفلسطينية  286

بندورة مقطعة شرائح

المقلوبة الفلسطينية  3e2

ارز مغسول و منقوع

المقلوبة الفلسطينية  591

الطريقة

نقلي الباذنجان بالزيت

المقلوبة الفلسطينية  1cd

يوضع على ورق ليمتص الزيت

المقلوبة الفلسطينية  B8c

يصفى الارز من الماء و نرش عليه قليل من البهارات المستخدمة

المقلوبة الفلسطينية  621

في قاع القدر نضع قليل من السمن أو زيت القلي و نرش القليل من الارز

المقلوبة الفلسطينية  00c

ثم نصف الطماطم و نوزع فصوص الثوم

المقلوبة الفلسطينية  C30

نصف الباذنجان فوق الطماطم

المقلوبة الفلسطينية  738

الدجاج و يرش عليه القليل من البهارات

المقلوبة الفلسطينية  662

ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة

المقلوبة الفلسطينية  24c

ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة لنضج الارز

المقلوبة الفلسطينية  F8e

توضع على نار عالية الى ان تقل كمية المرقة و تصل تحت الارز بقليل .تخفف الى نار هادئة

و تترك على التار الى ان ينضج الارز تماما

المقلوبة الفلسطينية  8f8

ثم نقلبها لكن بعد ان تبرد ..و تقدم مع السلطة طبعا و لبن مع نعنع و ثوم و خيار..و يالله تفضلو لا تستحو

المقلوبة الفلسطينية  3c0

المقلوبة الفلسطينية  05d
ملاحظة : ممكن وضع كركم يعطي لونها اصفر انا شخصيا هيك احبها وليس كما في الصورة "بسمة"
منقوووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حبيبة
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
حبيبة

عدد المساهمات : 937
نقاط : 2564
التقييم : 31
تاريخ التسجيل : 02/10/2011
العمر : 32
البلد : الجزائر
العمل العمل : طالبة جامعية
المزاج المزاج : متفائلة

المقلوبة الفلسطينية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية    المقلوبة الفلسطينية  Icon_minitime1الأحد ديسمبر 25 2011, 07:48

يسعدني ان اكون اول من تدخل وتملي عينيها بالحلاوة دي

المقلوبة اممممممم اكلة طيبة كثير انا بسويها عالطريقة الاردنية



اخواتي بموتوا فيها



شكرااا يا عمري عالوصفة



المقلوبة الفلسطينية  3538088545 المقلوبة الفلسطينية  3538088545 المقلوبة الفلسطينية  3538088545
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام نزار
مشرفة اقسام الكروشيه
ام نزار

عدد المساهمات : 991
نقاط : 1966
التقييم : 16
تاريخ التسجيل : 25/05/2011
العمر : 40
البلد : الاردن
المزاج المزاج : رايق على الاخر

المقلوبة الفلسطينية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية    المقلوبة الفلسطينية  Icon_minitime1الأحد ديسمبر 25 2011, 10:07

امممممممممممممم بجد بتشهي تسلمي يا عمري وطريقه سهله انا شخصيا بعملها لكن مع كركم لما شفتها مبارح شكلها بشهي فقررت واليوم عملتها تسلمي على الطريقه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمارة المغربية
الادارة
سمارة المغربية

عدد المساهمات : 8034
نقاط : 20010
التقييم : 291
تاريخ التسجيل : 16/05/2011
البلد : المغرب
العمل العمل : احب الكروشيه
المزاج المزاج : الحمد الله على كل شئ

المقلوبة الفلسطينية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية    المقلوبة الفلسطينية  Icon_minitime1الأحد ديسمبر 25 2011, 11:06

تسلمي حبيبتي شكلها طيب انا عرفت ليه اسمها المقلوبة هههههههه علشان بتقلبوها بعد النضج .
احنا بنعملها بس من غير بادنجان يعني دجاج وارز .
مشكورة1 يا حلوة على المقلوبة الفلسطينية.

^h:hmhggi odvh ^h:hmhggi odvh ^h:hmhggi odvh


---------------------------------------------------


المقلوبة الفلسطينية  52309613
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://samara-ahlamontada.forummaroc.net
ام طارق
مديرة المنتدى
ام طارق

عدد المساهمات : 6347
نقاط : 15748
التقييم : 250
تاريخ التسجيل : 18/05/2011
البلد : اليمن
العمل العمل : الكروشيه
المزاج المزاج : نرفوزه حبتين بس قلبي طيب

المقلوبة الفلسطينية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية    المقلوبة الفلسطينية  Icon_minitime1الأحد ديسمبر 25 2011, 11:49

مشكوره حبيبتي انا ما بحب الباذنجان حسويها بالزهره تسلم يدك للنقل

المقلوبة الفلسطينية  449572634769629119

---------------------------------------------------


المقلوبة الفلسطينية  1310140922361
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسمة زهرة
عضوة فعالة
عضوة فعالة
بسمة زهرة

عدد المساهمات : 1837
نقاط : 4246
التقييم : 51
تاريخ التسجيل : 08/06/2011
العمر : 51
العمل العمل : لااعمل
المزاج المزاج : عادي

المقلوبة الفلسطينية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية    المقلوبة الفلسطينية  Icon_minitime1الأحد ديسمبر 25 2011, 12:08

حبيبة كتب:
يسعدني ان اكون اول من تدخل وتملي عينيها بالحلاوة دي

المقلوبة اممممممم اكلة طيبة كثير انا بسويها عالطريقة الاردنية



اخواتي بموتوا فيها



شكرااا يا عمري عالوصفة



المقلوبة الفلسطينية  3538088545 المقلوبة الفلسطينية  3538088545 المقلوبة الفلسطينية  3538088545
صحيتن وعافية على قلك وممكن تقولي ايش الفرق فيها
المقلوبة الفلسطينية  388965
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسمة زهرة
عضوة فعالة
عضوة فعالة
بسمة زهرة

عدد المساهمات : 1837
نقاط : 4246
التقييم : 51
تاريخ التسجيل : 08/06/2011
العمر : 51
العمل العمل : لااعمل
المزاج المزاج : عادي

المقلوبة الفلسطينية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية    المقلوبة الفلسطينية  Icon_minitime1الأحد ديسمبر 25 2011, 12:10

ام نزار كتب:
امممممممممممممم بجد بتشهي تسلمي يا عمري وطريقه سهله انا شخصيا بعملها لكن مع كركم لما شفتها مبارح شكلها بشهي فقررت واليوم عملتها تسلمي على الطريقه

طيبة كثير ولذيذ وممكن وضع فيه حسب ما تحبي وصحيتن وعافية على قلبك ان شاء الله

المقلوبة الفلسطينية  6stat.com-d8ffa046f7
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسمة زهرة
عضوة فعالة
عضوة فعالة
بسمة زهرة

عدد المساهمات : 1837
نقاط : 4246
التقييم : 51
تاريخ التسجيل : 08/06/2011
العمر : 51
العمل العمل : لااعمل
المزاج المزاج : عادي

المقلوبة الفلسطينية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية    المقلوبة الفلسطينية  Icon_minitime1الأحد ديسمبر 25 2011, 12:20

سمارة المغربية كتب:
تسلمي حبيبتي شكلها طيب انا عرفت ليه اسمها المقلوبة هههههههه علشان بتقلبوها بعد النضج .
احنا بنعملها بس من غير بادنجان يعني دجاج وارز .
مشكورة يا حلوة على المقلوبة الفلسطينية.

المقلوبة الفلسطينية  3538088545 المقلوبة الفلسطينية  3538088545 المقلوبة الفلسطينية  3538088545



يسلموا اختي فعلا لانها تقلب بعد النضج وقبل القلب يجب تركها في الطنحرة
مدة حوالي نصف ساعة ثم تقلب وترك بعدها بشكل مقلوب وبدون رفع الطنحرة مدة
نصف اخرى ساعة حتى تكن بشكل الحلو كما في الصورة واحلى وصحيتن وعافية على
قلبك


المقلوبة الفلسطينية  33
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسمة زهرة
عضوة فعالة
عضوة فعالة
بسمة زهرة

عدد المساهمات : 1837
نقاط : 4246
التقييم : 51
تاريخ التسجيل : 08/06/2011
العمر : 51
العمل العمل : لااعمل
المزاج المزاج : عادي

المقلوبة الفلسطينية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية    المقلوبة الفلسطينية  Icon_minitime1الأحد ديسمبر 25 2011, 12:26

ام طارق كتب:
مشكوره حبيبتي انا ما بحب الباذنجان حسويها بالزهره تسلم يدك للنقل

المقلوبة الفلسطينية  449572634769629119


صحيتن وعافية على قلبك فعلا الزهرة ايضا طمعها لذيذ جدا بس بدون وضع بطاطس عليها
هيك انا احبها

المقلوبة الفلسطينية  Y7XI7-5ruo_472366491
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حبيبة
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
حبيبة

عدد المساهمات : 937
نقاط : 2564
التقييم : 31
تاريخ التسجيل : 02/10/2011
العمر : 32
البلد : الجزائر
العمل العمل : طالبة جامعية
المزاج المزاج : متفائلة

المقلوبة الفلسطينية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية    المقلوبة الفلسطينية  Icon_minitime1الإثنين ديسمبر 26 2011, 05:25

ما بتفرق كثير على المقلوبة الاردنية تعلمتها من زميل لي في الجامعة الله يذكرها بالخير

هي بتضيف لها البصل المقلي المحمر وشرائح البطاطا المقلية وبس والتقديم نفسو هو هو يعني ما في فرق كبير

المقلوبة الفلسطينية  945382996 لعموم انا بحب اجرب الاكلات وانوع على فكرة انا ست بيت كذا

عندك عريس لي هههههههههههههههه





المقلوبة الفلسطينية  4148383595 المقلوبة الفلسطينية  4148383595 المقلوبة الفلسطينية  4148383595
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسمة زهرة
عضوة فعالة
عضوة فعالة
بسمة زهرة

عدد المساهمات : 1837
نقاط : 4246
التقييم : 51
تاريخ التسجيل : 08/06/2011
العمر : 51
العمل العمل : لااعمل
المزاج المزاج : عادي

المقلوبة الفلسطينية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية    المقلوبة الفلسطينية  Icon_minitime1الإثنين ديسمبر 26 2011, 13:34

حبيبة كتب:
ما بتفرق كثير على المقلوبة الاردنية تعلمتها من زميل لي في الجامعة الله يذكرها بالخير

هي بتضيف لها البصل المقلي المحمر وشرائح البطاطا المقلية وبس والتقديم نفسو هو هو يعني ما في فرق كبير

المقلوبة الفلسطينية  945382996 لعموم انا بحب اجرب الاكلات وانوع على فكرة انا ست بيت كذا

عندك عريس لي هههههههههههههههه





المقلوبة الفلسطينية  4148383595 المقلوبة الفلسطينية  4148383595 المقلوبة الفلسطينية  4148383595

اختي يسلموا فعلا نحن نقلي بطاطس وباذنجان وبصل وايضا نضع ثوم عليها وفي ناس لا تحب الثوم لا نضعه
بصراحة اكلة لذيذ
واما العريس ياريت عندي لرسالت واحد بس لاسف الخامسة متزجون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حبيبة
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
حبيبة

عدد المساهمات : 937
نقاط : 2564
التقييم : 31
تاريخ التسجيل : 02/10/2011
العمر : 32
البلد : الجزائر
العمل العمل : طالبة جامعية
المزاج المزاج : متفائلة

المقلوبة الفلسطينية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية    المقلوبة الفلسطينية  Icon_minitime1الثلاثاء ديسمبر 27 2011, 07:17

بسمة زهرة كتب:
حبيبة كتب:
ما بتفرق كثير على المقلوبة الاردنية تعلمتها من زميل لي في الجامعة الله يذكرها بالخير

هي بتضيف لها البصل المقلي المحمر وشرائح البطاطا المقلية وبس والتقديم نفسو هو هو يعني ما في فرق كبير

المقلوبة الفلسطينية  945382996 لعموم انا بحب اجرب الاكلات وانوع على فكرة انا ست بيت كذا

عندك عريس لي هههههههههههههههه





المقلوبة الفلسطينية  4148383595 المقلوبة الفلسطينية  4148383595 المقلوبة الفلسطينية  4148383595

اختي يسلموا فعلا نحن نقلي بطاطس وباذنجان وبصل وايضا نضع ثوم عليها وفي ناس لا تحب الثوم لا نضعه
بصراحة اكلة لذيذ
واما العريس ياريت عندي لرسالت واحد بس لاسف الخامسة متزجون



ههههههههه شكرااااا

المقلوبة الفلسطينية  016
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العبدية
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
العبدية

عدد المساهمات : 307
نقاط : 613
التقييم : 5
تاريخ التسجيل : 30/12/2011
العمل العمل : ربة البيت
المزاج المزاج : كنحماق على الكروشي

المقلوبة الفلسطينية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية    المقلوبة الفلسطينية  Icon_minitime1الأربعاء فبراير 06 2013, 07:48

روعة وخا ما كنحب البدنجال لكن ممكن اطبخها من غير ولا لاء
sgljd4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسمة زهرة
عضوة فعالة
عضوة فعالة
بسمة زهرة

عدد المساهمات : 1837
نقاط : 4246
التقييم : 51
تاريخ التسجيل : 08/06/2011
العمر : 51
العمل العمل : لااعمل
المزاج المزاج : عادي

المقلوبة الفلسطينية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية    المقلوبة الفلسطينية  Icon_minitime1الخميس فبراير 07 2013, 08:02

العبدية كتب:
روعة وخا ما كنحب البدنجال لكن ممكن اطبخها من غير ولا لاء
المقلوبة الفلسطينية  66267594

نعم اختى ممكن بدونها ولكن انا شخصيا احبه ولا يعطي طعم كثير وممكن وضع واحدة فقط او وبدونها
وايضا ممكن قرنبيط
مثل هذه الصورة بلا
المقلوبة الفلسطينية  Cauliflower

بدل منها ولكن تعطي طعم اخرلذيذ جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المقلوبة الفلسطينية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سمارة المغربية للكروشيه والاشغال الفنية :: منتديات عالم المطبخ :: قسم اكلات رئيسية-
انتقل الى: